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「利用快速導熱的小巧琺瑯牛奶鍋，先將1大匙砂糖加上1小塊奶油(約5g)，放入鍋內小火加熱至出現焦糖色」

波波小姐的廚房 | 2018-05-14
。。焦糖蘋果冰淇淋。。 (姐的冰淇淋才挖好就開始融化光了) ⋯
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「這次用的白色雙耳琺瑯湯鍋，也是 #富士琺瑯HoneyWare 的，導熱很快加上有鍋蓋，很快就能將食材煮熟噢」

波波小姐的廚房 | 2018-04-05
今天的...下午茶   連假第二天當然是睡到下午.⋯
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「之前煮果醬時，都是用家裡唯一的單把不鏽鋼鍋，後來才知道原來不鏽鋼材質不適合煮酸性的食材。」

波波小姐的廚房 | 2018-03-24
  草莓季已經進入尾聲了～大家今年有煮草莓果醬嗎？ ⋯
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